Mise
en lumière

Elle nous est tellement indispensable que parfois nous ne la voyons plus. Plus grave, alors qu'on lui prête à juste titre bon nombre de vertus, on la retrouve parfois exploitée de la pire manière.
La lumière est beaucoup plus qu'un simple éclairage : elle peut être un vrai révélateur.

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La réunionversion 2.0

À l'image de la société, les réunions d'entreprises sont devenues interactives, les participants de vrais acteurs de l'événement

Il est un temps pas si lointain où bon nombre d'organisateurs de réunions ne croyaient pas aux synergies ...

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Optimisme de rigueurpour les communicants

C'est une tradition : en période de crise les enquêtes et autres baromètres se multiplient pour évaluer l'état des troupes.
Bizarrement, celui des communicants n'est pas des plus mauvais.

S'agit-il d'une posture destinée à chasser les mauvaises ondes ou à déstabiliser les concurrents ? Le dernier baromètre réalisé par le cabinet Occurrence pour l'association Communication & Entreprise, qui fédère les professionnels de la communication corporate, auprès de ses membres (agences, annonceurs, indépendants) fait état d'un moral plutôt bon ...

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Novotelà ciel ouvert

Après un hiver et un printemps moroses, le besoin de sortir se fait particulièrement ressentir. En quête d'air et de verdure, les organisateurs de conventions et de séminaires seront donc ravis d'apprendre qu'une offre de circonstance existe chez Novotel.

Le 6 juin, le Novotel Lyon Bron inaugure une terrasse et un jardin d'un nouveau genre ...

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France,terre de congrès

Malgré son maintien dans le Top 10 des destinations ayant accueilli le plus de congrès dans le monde, la filière s'interroge sur les leviers de croissance.

Avec 469 congrès et conventions accueillis en 2012 (contre 428 en 2011), la France est aujourd'hui la cinquième destination choisie par les organisateurs de congrès internationaux, derrière les États-Unis (833 événements), l'Allemagne, l'Espagne et le Royaume-Uni, d'après le dernier classement de l'association internationale des congrès et convention (ICCA) ...

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Nîmes, la reine
des destinations !

En annonçant 300 jours d'ensoleillement par an, on en viendrait presque à se demander s'il est nécessaire d'argumenter davantage pour se donner envie d'organiser sa réunion à Nîmes...

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Frédéric Ramos

« La restauration
est un moment d'échange »

Frédéric Ramos, Chef de cuisine du Novotel Monte Carlo, est un cas à; part. Son parcours et les trois ans passés au comité des chefs de Novotel font de lui une référence sur l'ensemble de l'offre en restauration.

Quelles sont les spécificités de la clientèle « réunion » en matière de restauration ? D'une manière générale, c'est une clientèle dont le timing est serré qui privilégie les déjeuners à deux plats ou les finger buffets aux menus à rallonge. De même, les menus qui nous sont demandés sont plus équilibrés, plus diététiques. Les convives sont en revanche plus détendus lors des dîners ...

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